Heute war es so weit. Ich habe neun Monate lang meine Diät, auf die ich durch Penn Jilllette gestoßen bin, durchgezogen. Ich bin jetzt 22 Kilo leichter und mir geht es super. Ich habe zu dieser Diät bei den Skeptics in the Pub in Hamburg einen Vortrag gehalten.

Ich habe diesen Vortag gehalten, weil Diäten seit jeher ein Nährboden für Pseudowissenschaften und Scharlatanerie sind. Mir ist gerade während der letzten Monate aufgefallen das Anhänger von Diäten ganz oft militant und dogmatisch sind. Sie hinterfragen ungern die wissenschaftlichen Fundamente Ihrer Diäten. Mir wurde irgendwann mal klar, das Diäten wie Paleo, Atkins oder der Kram, den es bei Brigitte zu lesen gibt sich so oft widersprechen, dass man sich fragt welche denn jetzt recht hat?

Ray Cronise war mein Einstieg in die wissenschaftliche Betrachtung des Gewichtsverlustes. Von dort aus bin ich auf zahlreiche weitere Forscher und Ärzte gestoßen, die mir weitergeholfen haben. Dies ist eine nicht ganz vollständige Liste meiner Quellen sortiert nach Wissenschaftlichkeit:

• The End of Overeating: A. Kessler / ISBN: 978-1605294575
• Fettlogik überwinden: Nadja Hermann / ISBN: 978-3548376516
• Our Broken Plate (noch nicht erhältlich): Ray Cronise mitunter sein Paper über Metabolic Winter
• Mach das!: Martin Apolin / ISBN: 978-3711000538
• Eat to live: Joel Fuhrman / ISBN: 978-0759597792
• Der 4-Stunden-Körper: Timothy Ferriss / ISBN: 8601401261797
• Presto!: Penn Jillette / ISBN 978-1501140181

Zusätzlich kann ich auch die Online-Ressourcen von Clair Collins empfehlen.

Meinen Folienvortrag findet Ihr in ungeschönter Version auf Google Drive hier.